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- Einfache Erdnusssoße
Dein Essen ist fertig, aber irgendetwas fehlt noch? Wie wäre es mit einer leckeren Erdnusssoße, die nicht nur gut zu asiatischen Gerichten passt, sondern auch zu Gemüse. Erdnussig, würzig und einfach lecker! Zudem ist diese einfach Soße schnell zubereitet. Wahrscheinlich hast du die Zutaten auch schon zuhause und musst gar nicht erst einkaufen gehen. Perfekt für den Feinschliff deiner Speise in letzter Minute. Zutaten für 1 Portion Du hast keinen Agavendicksaft? Das ist kein Problem. Nimm etwas Zucker oder verzichte ganz auf die Süße. Anleitung In wenigen Minuten hast du deine Erdnuss-Soße gezaubert. Einfach und lecker! Wenn sie dir noch… Einfache Erdnusssoße weiterlesen - Couscous-Salat
Couscous-Salat ist schnell und einfach gemacht und bei dem vielen Gemüse auch noch gesund. Mit seiner orientalischen Note eignet er sich perfekt für heiße Sommertage als Beilage beim Grillen oder für das schnelle Abendessen im Grünen. Die Zutaten findest du alle im normalen Supermarkt oder Discounter. Zutaten für 4-5 Portionen Anleitung Tipp: Den Couscous mit ca. 90 Grad warmen Wasser bzw. Gemüsebrühe aufgießen. Du kannst das Gemüsebrühe-Pulver direkt auf den Couscous geben. Dann solltest du direkt nach dem Aufgießen kurz Rühren. Danach 10 min warten und nicht rühren. Der Couscous saugt das Wasser auf. Danach gründlich mit einer Gabel auflockern.… Couscous-Salat weiterlesen - Zucker – Namen & Bezeichnungen
Zucker ist in zahlreichen Lebensmitteln enthalten. Die ungesunde Süße ist oft versteckt in unseren Lieblingsspeisen und trägt dabei ganz unterschiedliche Namen. Durch die vielen Bezeichnungen ist uns oft gar nicht so bewusst, dass wir gerade Zucker essen. In dieser Liste stelle ich dir die bekannten und weniger bekannten Namen von Zucker vor. Manche Bezeichnungen verweisen offensichtlich auf die Süße andere nicht so sehr. Für die Übersicht habe ich alles alphabetisch und nach Endung sortiert, du kannst natürlich auch einfach auf der Seite suchen. Wie du siehst hat Zucker zahlreiche Namen. Sie alle zu kennen, kann dir helfen, wenn du deinen… Zucker – Namen & Bezeichnungen weiterlesen - Wurstgulasch Curry Art
Hast du Lust deine Würstchen mal anders zu genießen? Diesen Wurstgulasch nach Curry Art hat meine Mutter schon mit Nürnberger Würstchen gekocht, als ich noch Fleisch gegessen habe. Er ist etwas süß, säuerlich und einfach köstlich. Damals sind die Gummis von meiner festen Zahnspange leider immer gelb geworden. Das Curry ist schuld. Aber den Genuss ist es wert. Außerdem lässt sich der Currygulasch zu vielseitigen Beilagen servieren. Zutaten für 4 Portionen Anleitung Der Würstchengulasch passt gut zu Nudeln, Reis und Kartoffeln. Bei den Würstchen kannst du einfach deine liebsten veganen Bratwürste nehmen. Die Äpfel solltest du nicht zu groß schneiden,… Wurstgulasch Curry Art weiterlesen - Vegane Waffeln – ein einfaches Rezept
Vegane fluffige Waffeln sind einfach zu machen. Die Zutaten für den Waffelteig sind in fast jedem Haushalt vorhanden. Der Waffelteig wird relativ fest, weshalb du deinen Mixer besser mit den Knethaken ausstatten solltest. Zutaten für ca. 6 Waffeln Anleitung Statt der Hafermilch kannst du auch eine andere Pflanzenmilch nutzen. Das Mineralwasser sorgt für eine fluffige Konsistenz. Nach dem Ausbacken kannst du die Waffeln mit Puderzucker, veganer Schokocreme, einigen Streuseln oder Vanillesoße toppen. Einige Früchte bringen eine fruchtige Note und zusätzliche Vitamine. Markiere mich gerne gerne auf Instagram oder TikTok, wenn du das Rezept nachkochst oder lass mich per Nachricht wissen,… Vegane Waffeln – ein einfaches Rezept weiterlesen